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La dieta verde

Consigli generali
Cibi e bevande sconsigliati e consigliati
A dieta, con un pizzico di ironia
Consigli generali
1) Intraprendete la dieta SOLTANTO su indicazione del medico;
2) NON interrompete mai le eventuali cure indicatevi dal medico;
3) Sottoponetevi a una visita medica completa, con anamnesi, elettrocardiogramma, pressione e radicali liberi;
4) Sappiate che una dieta dimagrante non deve superare le 1.300 calorie al giorno, né stare sotto le 800. Inoltre l’alimentazione deve essere varia, equilibrata e con adeguato apporto di tutte le sostanze necessarie affinché l’organismo si mantenga sano e in perfetta forma. Non devono perciò mai mancare i carboidrati, i lipidi, i glucidi, e le vitamine;
5) Camminate, camminate, camminate. Ideale: percorrere almeno 6 chilometri al giorno;
6) Abbiate sempre presente il proverbio che dice: “Per un attimo in bocca, per la vita sui fianchi”;
7) Un ottimo esercizio per dimagrire? Davanti a un piatto di spaghetti muovete la testa da destra a sinistra e da sinistra a destra. Può sembrare una battuta, ma se lo mettete in pratica … vedrete che risultati!
BERE (durante i pasti)
1) MAI vino;
2) Massimo 1 bicchiere di Acqua non gassata (se proprio non potete farne a meno).
BERE (durante la giornata)
1) Molta Acqua non gassata.
MANGIARE (durante i pasti)
1)Verdure cotte (a volontà);
2)Verdure crude (a volontà):
3)NIENTE PANE.

COTTURE CIBI
1)Vapore;
2) Forno;
3)Ferri.
CIBI (quantitativi)
1)Pasta grammi 60;
2)Riso grammi 60;
3)Carne grammi 120;
4)Pesce grammi 140 (Branzino, Pesce S.Pietro, Orata, Nasello, Salmone, Spigola, Spada).
CONDIMENTI A CRUDO
1)SOLO olio extravergine (ma pochissimo!).
SALE
1) Salare poco i cibi, ma con sale vero.

SALSE

PER VERDURE
1)Mescolare yogurt magro con una punta di senape e aceto balsamico, quindi aggiungere una manciatina di prezzemolo tritato o (in stagione) di basilico in foglie.
PER IL PESCE (alla griglia)
1)Una spruzzatina di pasta d’acciughe stemperata con aceto balsamico e mescolata con capperi tritati;
2) pomodori freschi tagliati a dadini, conditi con aceto balsamico, un cucchiaino di olio extravergine e guarniti con foglie di basilico.
Fabbisogno calorico
Ognuno di noi ha un suo preciso fabbisogno calorico. Gli studi scientifici hanno comunque stabilito che una persona normale e di sana costituzione, che svolga un’attività che richiede un impegno di tipo mediamente gravoso (casalinga, intellettuale, impiegato ecc.) “consuma” dalle 1.700 alle 2.000 calorie al giorno. Coloro invece che sono impegnati in un lavoro particolarmente pesante (manovale, spaccalegna, scaricatore, muratore ecc.) abbisognano di un apporto calorico che varia dalle 3.800 alle 4.500 calorie quotidiane.
Attenti a questi alimenti
Vi segnaliamo che tra i frutti più comuni quello che ha il più alto numero di calorie è l’avocado (2.650 per chilo) e quello che, in percentuale e in rapporto al peso, contiene più zucchero è la banana: 25,3 per cento. Il più basso numero di calorie, invece, le ha il cetriolo (300 per chilo), mentre la mela contiene meno proteine di tutti.

  Per dubbi, chiarimenti, informazioni
  scrivete a: giulia.butti@Internet-Television.it
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